大人小孩都超爱的~火腿肉松包
超好吃的火腿肉松包 ,大人小孩都喜爱!
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步骤1/13
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材料称好,鸡蛋打散备用
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步骤2/13
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将高筋面粉、酵母、白砂糖、纯牛奶、鸡蛋液混合拌匀
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步骤3/13
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揉成光滑的面团后加入黄油和盐,不停地揉,揉至可拉出薄膜。
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步骤4/13
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放回大盆中,盖上保鲜膜发酵
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步骤5/13
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发酵至两倍大
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步骤6/13
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将发酵好的面团揉压排气,分成大小均匀的9份,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
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步骤7/13
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将香葱、火腿肠切碎备用
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步骤8/13
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取一个小面团擀成椭圆形
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步骤9/13
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抹上沙拉酱,铺上肉松和火腿粒
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步骤10/13
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由上至下卷起来,放入烤箱进行第二次发酵(底部放一盆热水)发酵至两倍大。
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步骤11/13
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表面涂上鸡蛋液,酒上肉松、香葱碎,挤上沙拉酱,放入180度预热好的烤箱中烘烤20分钟左右即可。
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步骤12/13
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完成✅
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最后一步
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早餐搭配玉米汁,棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
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