海蛎煎蛋(改良版)
来厦门的游客估计都吃过海蛎煎蛋吧,只是名字不是这个,有些人反应不太好吃会腥,但是今天我来把自己私藏的改良版海蛎煎蛋写出来,可以秒杀他们做的!
-
步骤1/11
点击查看大图
海蛎子用盐,地瓜粉轻轻抓洗干净,我洗了六遍水
-
步骤2/11
点击查看大图
把蒜苗,葱切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
两个鸡蛋加一点点盐打散
-
步骤4/11
点击查看大图
地瓜粉加水调匀
-
步骤5/11
点击查看大图
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里放油烧热,把切碎的蒜苗和葱放三分之二进去爆香,放点盐调味
-
步骤7/11
点击查看大图
把海蛎子放进去翻炒几下,然后把调好的地瓜液倒进去
-
步骤8/11
点击查看大图
再把蛋液倒进去
-
步骤9/11
点击查看大图
把三分之一的蒜苗和葱沫撒进去
-
步骤10/11
点击查看大图
再撒些我自制的面包糠,转低温慢慢煎,可以盖上盖子闷半分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
煎熟了就可以来吃咯
方子里的东西最好不要改动,不然味道不对。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
海蛎煎蛋的其他做法
海蛎煎蛋的相关分类
海蛎煎蛋的相关推荐
-
一看就会 外酥里嫩~海蛎煎蛋!
17910人看过 -
海蛎煎蛋#童年不同样,美食有花样#
505844人看过 -
葱花香海蛎煎蛋
15157人看过 -
海蛎煎蛋
191236人看过 -
酱牛肉
16886317人看过 -
#美食新势力#红烧马鲛鱼(鲅鱼)
1237933人看过 -
青椒圆菇
153561人看过 -
白灼生菜
144060人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
160840人看过 -
#嗨fun暑假#西红柿牛腩
205390人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#培根金针菇卷,有烧烤味道的夏天
424449人看过 -
香辣鱿鱼 #精品菜挑战赛#
111837人看过