水晶饺
-
步骤1/18
点击查看大图
用的是这两种面粉
-
步骤2/18
点击查看大图
把两种面粉的重量称好后,倒入大碗中,加入开水,用筷子搅拌,不要用手哦,小心烫伤
-
步骤3/18
点击查看大图
过5分钟后再用手去揉
-
步骤4/18
点击查看大图
直至揉成团
-
步骤5/18
点击查看大图
加入玉米油
-
步骤6/18
点击查看大图
把玉米油揉进去后,封上保鲜膜,静置一个小时
-
步骤7/18
点击查看大图
胡萝卜切碎,猪肉剁碎,掰出玉米粒,一起放入大碗中
-
步骤8/18
点击查看大图
加入葱花和芹菜碎
-
步骤9/18
点击查看大图
加入生抽和盐以及一点点清水
-
步骤10/18
点击查看大图
用筷子拌均
-
步骤11/18
点击查看大图
面团静置好后,分成等量相同的小剂子
-
步骤12/18
点击查看大图
用擀面杖擀圆擀薄
-
步骤13/18
点击查看大图
放入适量的馅料
-
步骤14/18
点击查看大图
对折后收口捏紧成月牙状即可
-
步骤15/18
点击查看大图
做好后依次放入蒸盘中
-
步骤16/18
点击查看大图
蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸25分钟
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
近照,我擀的还是有点太厚了,成品出来不够透亮
蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
水晶饺的相关分类
水晶饺的相关推荐
-
粤式水晶虾饺
501815人看过 -
薯粉饺 (水晶饺)
82150人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
67430人看过 -
胡萝卜水晶饺子
32148人看过 -
水晶虾饺
10406人看过 -
水晶虾饺
10105人看过 -
包粽子(附详细包法)
267562人看过 -
水晶虾饺
16177人看过 -
#入秋滋补正当时#自制咸鹅蛋
177736人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包子
2372435人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜虾仁鸡蛋西葫芦水饺
153689人看过 -
煎饺子(鲜虾瘦肉韭黄馅)
197368人看过