蒜蓉通心菜
通心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。通心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
-
步骤1/8
点击查看大图
通心菜摘成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
通心菜清水浸泡洗干净，捞出沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒入花生油，油热后加入蒜蓉爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入通心菜，大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加入少许盐、酱油调味，加入食用盐后要翻炒均匀哦
-
步骤7/8
点击查看大图
翠绿翠绿的，非常有食欲
-
最后一步
点击查看大图
成品图
摘通心菜尽量摘比较嫩的，老的炒出来不好吃，颜色也不好看；
通心菜比较吸油，所以炒通心菜的时候油要放多点炒出来的菜才好吃；
我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
蒜蓉通心菜的相关分类
蒜蓉通心菜的相关推荐
-
家常丝瓜炒鸡蛋
3525679人看过 -
超美味的油焖大虾
22128327人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
245378人看过 -
蚝油生菜
32176449人看过 -
虫草花花旗参土鸡汤
456929人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2192399人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌苦瓜
390336人看过 -
#豆果10周年生日快乐#家常少不了～酱焖刀豆丝
179516人看过 -
德式煎炸猪小里脊
159266人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5421021人看过 -
辣炖老豆腐～
14492人看过 -
肉沫茄子煲(下饭菜) #冬季滋补花样吃法#
309138人看过
