蒸米饭
南方人喜欢吃米饭，南方以米为主，每天中午都有米饭吃，有时候晚上也会吃米饭，所以蒸米饭对于南方人来说就是小菜一碟，想要什么样的米饭都可以做到，想吃软可以蒸软，想吃硬蒸成硬一点的米饭。米饭蒸成软或者硬，每个人几乎都能做到，但是能把米饭做到晶莹剔透的样子，不是那么容易，很多人都想把米饭做到米饭粒粒分明，透明的像颗珍珠，其实很简单。只要按照以下几个步骤来操作，做出来的米饭就会晶莹剔透的。
-
步骤1/8
点击查看大图
先舀好大米，备用
-
步骤2/8
点击查看大图
大米用清洗清水干净，加入三倍的水。泡三个小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
泡好后，直接煮开至半熟。
-
步骤4/8
点击查看大图
大致是这种状态，倒掉多余水分。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量食用油，拌匀
-
步骤6/8
点击查看大图
然后将处理好的大米放入陶瓷盘中，铺平整齐
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸烤箱中，110度或者100度蒸35-40分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
蒸米饭的相关分类
蒸米饭的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40892402人看过 -
地三鲜
35363202人看过 -
皮蛋豆腐
31142680人看过 -
红烧排骨
30690588人看过 -
土豆炖牛肉
21762639人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18863154人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16758797人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6962717人看过 -
鱼香肉丝
6697559人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6681694人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6433344人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3580846人看过
