红枣松饼
食谱名:红枣松饼 参考月龄:10个月以上 如果家里有剩余的红枣一定要试试这道辅食,不仅口味好,做法也非常简单。准备好食材搅成糊,再上锅摊成饼就行。要是家里有模具的话还可以煎成各种形状的小饼,宝宝一定更加喜欢。
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步骤1/8
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准备食材:红枣35克,配方奶60毫升,低筋面粉30克,蛋黄1个约15克。
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步骤2/8
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红枣冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。
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步骤3/8
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蒸熟的红枣剥皮、去核。»红枣皮比较难消化,给宝宝吃的话建议妈妈们去掉比较好。
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步骤4/8
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在辅食机中倒入处理好的红枣肉、低筋面粉、蛋黄和配方奶,搅打均匀。»如果宝宝对乳糖不过敏的话,1岁以上的宝宝也可以用牛奶代替配方奶。
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步骤5/8
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把搅打好的面糊倒出在玻璃碗中备用。»妈妈们搅打好的性状是像我这样粘稠易滑落的状态。
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步骤6/8
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电陶炉开小火,在平底锅中刷薄薄的一层油,用勺子舀入面糊,煎4分钟。»妈妈们可以根据宝宝的抓握能力调整松饼的大小。
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步骤7/8
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翻面再煎2分钟。
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最后一步
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煎好后的红枣松饼是微微的焦黄色,带着一点点厚度,一出锅就是满满的红枣香,工作室的宝妈路过都会过来瞧一眼。吃一口柔软细腻,口感非常好,小宝连吃三个都不腻。
●红枣富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能促进宝宝的生长发育,一般在宝宝6个月后就可以开始添加了。
●红枣皮的纤维质地较粗,而且也不容易消化,所以建议妈妈们去掉比较好。
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发布于 2019-11-21
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