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肉片炖豆腐的做法

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肉片炖豆腐

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肉片炖豆腐。特别好吃，豆腐吸收了肉肉的味道。好吃到连汤汁都喝光了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 100g

、

北豆腐 1块

、

青蒜 1根

、

盐适量

、

蒸鱼豉油适量

、

大料 1-2颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
电陶炉烧了油锅，煸炒一下蒜叶。
步骤2/6 点击查看大图
倒入肉片煸炒一下。放入料酒去腥。
步骤3/6 点击查看大图
再加入开水。
步骤4/6 点击查看大图
把豆腐倒入里面，继续开始炖。
步骤5/6 点击查看大图
在出锅之前把调味放进去，炖到收干汤汁就差不多了。
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成品

小贴士

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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