鸡蛋鲜菇汤
海鲜菇属低温型草生菌，适于本地冬季栽培的食用蕈菌。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感甚佳。功效有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命。
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步骤1/6
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锅中放油，把鸡蛋煎成五成熟。
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步骤2/6
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锅中放油爆香蒜片。
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步骤3/6
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放入海鲜菇翻炒变软。
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步骤4/6
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加入适量的清水。
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步骤5/6
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盖上锅盖，煮至食材熟透。
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最后一步
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放上盐，葱花，鸡粉调味。
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发布于 2019-11-21
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