虾仁炖蛋羹
感觉炖鸡蛋也要花点心思，我尝试了几次的水分比例。我自己的结论是1:1.8的比例正好，这样蒸出来的蛋特别嫩滑。最后出炉的时候零点香油和生抽特别鲜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一个鸡蛋
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋一个，磕了打散，加入温水和调料
-
步骤3/6
点击查看大图
过滤碗里，过滤的蛋液蒸出来的蛋羹上面没有气泡，很光滑放入蒸烤箱，蒸12分钟就差不多了。
-
步骤4/6
点击查看大图
提前五分钟前放入虾仁和生抽
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉前淋点香油葱花，
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-22
虾仁炖蛋羹的相关分类
虾仁炖蛋羹的相关推荐
-
滑嫩虾仁蛋羹
6146人看过 -
超简单不翻车鸡蛋羹
14455人看过 -
空气炸锅版咸葱面包
1364358人看过 -
#我的夏日味道vlog#虾仁鸡蛋羹
177104人看过 -
虾仁鸡蛋羹
54666人看过 -
快手糖醋排骨
2950757人看过 -
免揉面/空气炸锅版--气泡小面包
150150人看过 -
柠檬烤鸡翅
254人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#手撕鸡
1329人看过 -
西冷牛排
30人看过 -
石榴酸奶冰，味道绝绝子
664人看过 -
咖喱牛肉面/饭
27人看过
