咸蛋黄炖豆腐
咸蛋黄属于腌制品，腌制的食品都含有适当的亚硝酸盐,有一定的制癌作用,另外咸的东西对消化系统特别是黏膜很不好，咸鸭蛋只是一种常见的食品，建议不要多吃
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步骤1/6
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豆腐切小块
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步骤2/6
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咸蛋黄切碎一点，也可以把蛋黄提前蒸熟再压碎。
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步骤3/6
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起油锅，放入切碎的咸蛋黄，小火
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步骤4/6
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另一个锅煎豆腐，
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步骤5/6
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把炒好的蛋黄放入煎豆腐的锅里，加生抽和水，小号慢慢炖
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-22
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