海带排骨蒸汤
海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘等其他矿物质元素,有 “碱性食物之冠”的美称。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,含有的大量不饱合脂肪酸可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的。研究发现,海带具有降血脂、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用,因此冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。
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步骤1/12
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海带放入水中,清洗干净
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步骤2/12
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捞出来,用刀切成几断
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步骤3/12
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入沸水中煮一下
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步骤4/12
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捞出来放入大碗中
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步骤5/12
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另烧一锅水,加入少许的料酒
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步骤6/12
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把排骨放入焯一下,去除血沫
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步骤7/12
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捞出放入海带中
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步骤8/12
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加入姜片和适量的热开水
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步骤9/12
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把大碗放入蒸盘里
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步骤10/12
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蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度,蒸50分钟
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步骤11/12
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出炉后加入适量的盐调味即可食用
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要加水,否则机器无法运行
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发布于 2019-11-22
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