制作黑蒜
黑蒜是近来很热门的一种养生食品。它是由生蒜头发酵而成,放入机子里,按下开关,等待时间足够就可以开吃啦,简单方便!做好的黑蒜可以直接剥去外皮吃,香甜软糯,象极了黑色的QQ糖。也可以拿来炖汤做菜
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步骤1/8
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整理干净新鲜蒜头,剥去脏的和松掉的外皮,切去带泥的根须
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步骤2/8
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把整理好的蒜头放入黑蒜机内胆里
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步骤3/8
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将内胆放入黑蒜机
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步骤4/8
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打开开关,选择独头蒜功能,再按开关键确认
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步骤5/8
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机器运行240小时后,自动关机
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步骤6/8
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把内胆由黑蒜机内取出
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步骤7/8
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把做好的黑蒜移入篮子里放置
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最后一步
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做好的黑蒜外皮泛金黄,蒜肉透出黑色,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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