腐乳水瓜
水瓜又称为丝瓜，它有几种功效:第一种，水瓜中含有大量的维生素，例如维生素c和维生素b1等，所以具有美容养颜的功效，可以美白肌肤；第二种，具有通筋活络的功效，可以用来治疗月经不调或者是痛经等症状；第三种，水瓜中除维生素以外，还含有大量的氨基酸，可以提高身体的免疫力，适用于免疫力低下的人群；第四种，水瓜是一种寒性的食物，具有清热解毒的功效。
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步骤1/7
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水瓜削去外皮，冲洗干净切小圆片。
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步骤2/7
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蒜头切碎，香葱切碎。
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步骤3/7
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多功能锅刷少许油，放水瓜片煎断生。
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步骤4/7
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腐乳放入碗中加鸡粉，淀粉，蒜头，水调制成汁。
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步骤5/7
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把调制好的腐乳汁倒入水瓜中。
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步骤6/7
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盖上盖子焖煮至熟透。
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最后一步
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撒上少许葱花点缀。腐汁水瓜完成。
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发布于 2019-11-22
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