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口蘑火腿汤的做法

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口蘑火腿汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

口蘑少许

、

火腿肠 1根

、

葱花少许

、

玉米油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好口蘑，把蒂头摘掉
步骤2/12 点击查看大图
放入水中清洗干净后捞出晾干
步骤3/12 点击查看大图
多功能锅倒入玉米油，加热后放入口蘑
步骤4/12 点击查看大图
盖上盖子，小火慢慢煎制
步骤5/12 点击查看大图
煎到口蘑中间出现汤汁
步骤6/12 点击查看大图
加入适量的清水
步骤7/12 点击查看大图
煮3一5分钟
步骤8/12 点击查看大图
火腿肠去除外包装后切片
步骤9/12 点击查看大图
汤中撒入葱花
步骤10/12 点击查看大图
加入火腿片
步骤11/12 点击查看大图
加入适量的盐，再次煮开即可关火
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成品图

小贴士

在煎口蘑的时候，可以用厨房纸把口蘑表面擦干或晾干水分，不然遇油会溅出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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