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虫草花炖土鸡汤的做法

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虫草花炖土鸡汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡一只 2.5斤

、

生姜适量

、

大葱大半根

、

八角适量

、

虫草花适量

、

红枣 7、8颗

、

枸杞 1小把

、

桂圆 5颗

、

香菇适量

、

山蘑适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜切片，葱切大段，八角一颗。
步骤2/8 点击查看大图
红枣，枸杞，桂圆肉，香菇洗净备用。
步骤3/8 点击查看大图
虫草花用热水泡一下洗净。
步骤4/8 点击查看大图
山蘑用水泡好洗净备用。
步骤5/8 点击查看大图
土鸡下锅倒水烧开。
步骤6/8 点击查看大图
水开捞出冲洗干净。
步骤7/8 点击查看大图
换上清水下锅，把所有的食材放锅里。
最后一步点击查看大图
盖上高压锅锅盖，焖50分钟，出锅加盐就可以喝啦！没有高压锅就用锅多顿几个小时，要不然土鸡不容易熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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