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冰糖蜜金桔

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悠扬琴子

进入秋冬季，寒冷的空气和各种病原体，让家人很容易生病，特别是小朋友，会经常咳嗽，嗓子不舒服，这时候不妨尝试一下食补的方式吧，把小小的金桔熬成蜜糖金桔，适口性提高了很多，不仅可以直接吃，也能用来泡水，味道都非常的棒哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
金桔 500g
、
老冰糖 200g
、
柠檬汁 10g
、
水 200g
烹饪步骤
小贴士

1、清洗金桔的时候可以使用淡盐水，能更快更干净的去除其表皮上的污渍。 2、提前煮一下金桔，可以有效去除其表皮中的部分涩味，让整体的适口性更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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