【鲜蔬无骨鸡翅】吃鸡翅一时爽,一直吃一直爽
难度:简单 数量:6-7个/份 比吃鸡翅更幸福的事情,也只有吃无骨鸡翅了~
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步骤1/20
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蒜切末
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步骤2/20
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姜切丝
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步骤3/20
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鸡翅洗净
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步骤4/20
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剪刀剪开两端相连软骨,小心剪开筋膜,去骨
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步骤5/20
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加入适量料酒
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步骤6/20
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加入5g生抽
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步骤7/20
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加入3g老抽
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步骤8/20
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倒入姜蒜
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步骤9/20
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抓匀腌制20分钟
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步骤10/20
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胡萝卜切条(三种保证一样长度)
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步骤11/20
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芦笋切段、海鲜菇切去根部(三种保证一样长度)
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步骤12/20
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水烧开加一点盐和玉米油,下芦笋焯水30秒
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步骤13/20
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30秒后捞出备用
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步骤14/20
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下海鲜菇焯水45秒
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步骤15/20
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45秒后捞出,过冷水备用
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步骤16/20
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三种蔬菜插入腌制好的鸡翅
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步骤17/20
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就像这样
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步骤18/20
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蒸锅水烧开
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步骤19/20
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放上鸡翅中火蒸15分钟即可
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最后一步
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尽情享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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