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紫薯西米水晶球

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是梦梦呀丶

⚫︎这种看起来很可爱的球球真的是非常适合做出来给小盆友们啦～又健康又营养看起来萌萌的又很可爱呀 ⚫︎西米性温，味甘，含有大量的淀粉成分，具有一定的温补作用，能健脾，补肺，化痰，有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效，适合身体虚弱人群食用。
营养分析 查看详情

5克
9克
157克

648
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
紫薯（熟） 120克
、
西米 半碗
、
炼乳 20克
、
糖 适量
、
糯米粉 50克
、
牛奶 20克左右
、
奶粉 5-10克
烹饪步骤
小贴士

⚫︎西米浸泡中途会有一些碎渣渣，不要紧。但是一定中途适当搅拌防止西米过分糊化粘黏。 ⚫︎揉紫薯面团的时候酌情加入牛奶，我用了20克左右。因为紫薯含水量不同，一点一点加，不要一次性都加完！若你的紫薯含水量较大可以不加。揉成团即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-27

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