是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
有家鲜厨房：蒜茄子的做法 点击查看大图

有家鲜厨房：蒜茄子

浏览 48.6万 · 收藏 6993 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

有家鲜生活

初冬的来临，家家都弄起蒜茄子了，谁家没有，请举手~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 适量
、
大蒜 适量
、
香菜 适量
、
小米椒 适量
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 在腌制的过程中保证无水无油，味道更好，保存的时候也更长； 2. 茄子蒸的时间不要过长，根据茄子的大小来调整蒸制的时间； 3. 腌好的蒜泥子有的地方颜色会发蓝，不是变质，那样味道才出来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-27

换个做法

蒜茄子的相关分类

荔枝 凉面 小龙虾 豇豆 绿豆汤 凉拌黄瓜 更多

蒜茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许