自制杂酱面
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步骤1/6
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五花肉切小丁,加入十三香、白糖、生抽、盐、少量料酒、姜切碎放入后用筷子搅拌均匀腌制10分钟。
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步骤2/6
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胡萝卜香菇切丁
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步骤3/6
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黄瓜切丁
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步骤4/6
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青菜洗净
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步骤5/6
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准备葱姜,
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最后一步
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一个锅下面,另一个炒锅放葱姜、豆瓣酱炒香,放肉炒5分钟后,放少量甜面酱,再放入胡萝卜和香菇黄瓜,加入少量清水,最后再放少许盐就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
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