家熬带鱼
-
步骤1/5
带鱼请老板收拾一下切段、自己再仔细把细鳞刮干净、腹部的黑色薄膜洗干净、用料酒腌上
-
步骤2/5
点击查看大图
葱切段、姜切块、大蒜拍一下、放入多一点的生抽、两勺糖、一勺醋、一点老抽、适量的盐、盐不用太多一点就行、因为生抽已经有咸度了
-
步骤3/5
点击查看大图
每块鱼裹面粉、小火煎到金黄色
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油、油不用太多、小火炝锅大料、炒香放入调料汁、小火熬一下放入半碗水、倒入煎好的带鱼段、料汁跟带鱼齐平就好、小火熬一会、然后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
完成.喜欢带点汤的可以不用收的太干、然后配上米饭就可以开吃了
煎鱼的时候一定油温要高再下锅、小火煎到一面金黄再翻面、不要乱翻容易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-27
家熬带鱼的相关分类
家熬带鱼的相关推荐
-
烧茄子
36787人看过 -
羊肉板面牛肉板面家庭简易版#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
209190人看过 -
茶叶蛋
125278人看过 -
南瓜蒸蛋
13797人看过 -
清炖大棒骨
26002人看过 -
#一人一道拿手菜# 十三香小龙虾
1868551人看过 -
#山姆友约#鲅鱼饺子，皮薄，馅大，味美
194492人看过 -
无糖无油、嚼劲十足的山东老面馒头（附老面做法）
624543人看过 -
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#
188573人看过 -
油焖大虾
1166469人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#焦糖爆米花
185255人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鸡块
212533人看过
