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自制咸梅焖海鱼的做法

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自制咸梅焖海鱼

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食材清单加入采购清单

海鱼三条约500g

、

盐 180g

、

李锦记酱油 100g

、

生姜一块

、

食用油 8g

、

自制咸梅 5颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
法海云洗干净，沥干水，热锅下油，煎至两面金黄。
步骤2/3 点击查看大图
自制咸梅捏开装100克凉水
最后一步点击查看大图
把咸梅水倒入锅内，盐巴少许酱油少许，生姜片放入盖上锅盖焖10钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-28

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