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蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜

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木_卯卯

白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一，平时没事总是随着菜谱翻着花样去做，炝炒、炖、加粉丝都尝试过，最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃，味道清淡又不至于没味道，蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味，加上娃娃菜本身的味道，融合的刚刚好。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
娃娃菜 2颗
、
干红辣椒
、
香菇
、
豆瓣酱
、
鸡精
、
盐
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

　　1、切娃娃菜根部时，尽量注意少切（我就是不小心多切了一些，很多叶片掉了下来） 　　2、娃娃菜最好选择新鲜的，不要买超市那种一包里有3颗的那种。娃娃菜外表分为绿白色或鲜黄色，其中鲜黄色为精品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-20

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