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电饭煲煲仔饭的做法

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电饭煲煲仔饭

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这是我在抖音上学的最成功最简单的饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

广式香肠两根

、

长粒米我用手抓了四把

、

小土豆一个

、

香菇三～四个

、

蟹柳棒可放可不放

、

酱油、蚝油、盐一勺

、

蒜末、白砂糖、姜丝、油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗好的米放入泡好的香菇谁
步骤2/7 点击查看大图
依次放入香菇条，土豆块，蟹柳棒，姜丝
步骤3/7 点击查看大图
再铺上广式腊肠片，开启煮饭模式
步骤4/7 点击查看大图
这个时间调酱汁，蒜末、一勺酱油、半小勺盐、一勺蚝油、一点点白砂糖提鲜、加水，我加的是热水融化（可以放香菇水，具体根据自己的口味放盐，糖可以不放，可以放辣椒酱）
步骤5/7 点击查看大图
饭好了放入鸡蛋、酱汁、青菜焖五分钟，因为我的是迷你小型电饭煲，所以我要再用电饭煲煮三五分钟，是压力锅的焖三分钟就可以了（看你们喜不喜欢糖心蛋吧，有些人不喜欢吃有点生的可以焖全熟）
步骤6/7 点击查看大图
青菜我是用开水烫过的
最后一步点击查看大图
出锅搅拌搅拌

小贴士

香菇泡水焖的饭更香哦，加自己喜欢的辣椒酱会更香，这些都不是最重要的，看个人喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-30

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