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早餐下饭菜

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随意8046

这菜是跟老妈学的，小时候生活条件差，在冬天来临之前准备一些淹菜，冬天鲜菜少时一早一晚来点淹菜吃饭，一年一年过来了。现在生活条件好了，超市一年四季供应丰富，很少淹菜了。今年跟老妈学学淹菜，看看是不是小时候的味道。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
芥菜 5000克
、
花生米 500克
、
蒜头 50克
、
老姜 50克
、
花椒 20克
、
八角 15克
、
食用油 200克
、
盐 500克
、
酱油 700克
、
醋 250克
、
白糖 250克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-30

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