素三鲜水饺
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烹饪步骤
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步骤1/2
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香菇、木耳、韭菜切碎丁,锅中放入少许油,鸡蛋打碎炒熟,放入蚝油、生抽、盐、花椒粉、搅拌均匀
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最后一步
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面粉加适量清水,揉成面团,醒一会,揪成小剂,擀薄皮,包入馅料,锅中加入少许盐(加盐可防止饺子开口露馅),水开放入包好的水饺,水冒开,煮一会就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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