面包机款~止咳润肺金桔酱
秋冬季寒冷干燥,小朋友不喜欢喝水,咳嗽总是不好,爸爸买来止咳化痰的小金桔,小朋友们又不喜欢吃,于是做成果酱,冲水,涂面包,拌酸奶,这回吃的花样可不少! 金桔有维护心血管功能的作用。如果人发生喉痛发痒,咳嗽时,喝金桔茶有治疗咳嗽的作用。而冰糖味甘,入肺经,脾经,有补气,润肺的功效,跟金桔一起合用,止咳作用显著,适于孕妇,儿童使用。
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步骤1/5
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金桔提前用盐水浸泡半小时以上,然后用纯净水漂洗干净。
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步骤2/5
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洗好的金桔切小块,同时去核,然后放入料理机打碎。
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步骤3/5
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将打碎的金桔倒入面包机桶,加入20毫升水,15毫升柠檬汁和冰糖,调到'果酱制作'功能,我的是美的面包机,工作时间是一小时二十分,基本用不了那么久,只要炒到你喜欢的粘稠度就好,我用了三十多分钟,在最后十分钟倒入两勺糖粉(或一勺调好的水淀粉),拔掉电源后,焖了二十分钟。
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步骤4/5
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找一个果酱瓶子,用水煮开消毒、沥干
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最后一步
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做好的金桔酱装入瓶子,盖好盖子,冷却后放入冰箱,可以冲水,涂面包,拌酸奶。
不用面包机也可以用小锅小火翻炒,一次不要做的太多,个人觉得自制食品尽快一周内吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
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