海苔鹰嘴豆
鹰嘴豆跟藜麦一样，是出了名的“超级食物”，宝宝生长发育需要的营养元素它都有，更难能可贵的是它的钙含量很高，甚至不输给牛奶。对妈妈们来说鹰嘴豆更是量身定做的美食，高蛋白低脂肪，好吃不怕胖，健身达人们对它的偏爱也是有理由的。
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步骤1/9
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鹰嘴豆倒入清水中，提前浸泡一晚。
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步骤2/9
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奶锅中倒入800毫升清水和浸泡好的鹰嘴豆，盖上奶锅盖子。
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步骤3/9
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电陶炉开大火，煮30分钟。
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步骤4/9
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干磨杯中倒入海苔片，搅打成海苔碎备用，也可以用手撕成细小的海苔碎。
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步骤5/9
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煮熟的鹰嘴豆捞出并沥干水份，放入碗中，倒入食用油。
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步骤6/9
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用筷子搅拌均匀。
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步骤7/9
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将鹰嘴豆倒入铺有硅油纸的烤盘上，均匀的撒上海苔碎。
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步骤8/9
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烤盘放进预热好的烤箱中层，上下管180度烘烤45分钟。
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最后一步
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烤完后取出，等冷却后装罐保存。
●鹰嘴豆比较难煮，所以一定要提前浸泡。
●妈妈还可以加入熟白芝麻烘烤，味道会更好哦。
●妈妈可以密封保存3-7天，尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-05
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