洋葱木耳炒蛋
家常小炒,降压养生菜。
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步骤1/14
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木耳泡发好,择洗干净。
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步骤2/14
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放热水中焯一下,捞出过凉备用。
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洋葱去老皮,洗净。
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步骤4/14
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切成丝。
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步骤5/14
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放水里泡一下捞出,亲辣气。
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步骤6/14
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葱花切好。
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步骤7/14
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鸡蛋打散成蛋液,加盐、胡椒粉搅拌均匀。
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步骤8/14
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锅中油热后,倒入蛋液滑炒成块,盛出备用。
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步骤9/14
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锅中加少许油,下入葱花爆香。
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步骤10/14
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下入洋葱煸炒。
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步骤11/14
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下入木耳煸炒。
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步骤12/14
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加盐、胡椒粉、酱油、鸡精调味。
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步骤13/14
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加入鸡蛋翻炒均匀。
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最后一步
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装盘。
洋葱加水泡一下,去除辣气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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