南瓜馒头
甜甜的南瓜馒头，美味而营养丰富。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
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步骤1/8
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所有材料按序放入面包机中揉成面团；
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步骤2/8
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盖上保鲜膜发酵至两倍大；
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步骤3/8
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发酵好后再揉揉排气，切开面团呈无孔状态；
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步骤4/8
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面团分成一个个小面团，多揉几次揉至光滑，放在油纸上；
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步骤5/8
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一个个码好放在蒸盘上；
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步骤6/8
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第二次发酵也是发酵至两倍大；
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步骤7/8
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送入蒸烤箱，用纯蒸功能蒸二十分钟，关火后焖五分钟出炉。
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最后一步
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成品图
1、南瓜蒸熟后建议把水份倒掉，只取南瓜泥；
2、因面粉吸水性不同，面团太湿的话可另再放适量面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-05
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