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青红椒炒牛肉的做法

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青红椒炒牛肉

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牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300克

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

蚝油一勺

、

鸡粉少许

、

油适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青椒，红椒冲洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
洗干净的青椒，红椒，对半切开，去掉里面的辣椒籽，切丝备用。
步骤3/8 点击查看大图
牛肉切薄片，加入生姜丝，蚝油，鸡粉，油，腌制。
步骤4/8 点击查看大图
多功能锅中放油，油滚爆炒牛肉至变色。
步骤5/8 点击查看大图
加入青红椒丝，翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
再加少许蚝油调味。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
青红椒炒牛肉完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-05

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