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你不知道的维生素K2，单补钙没用@黑豆豉$蜜桃爱营养师私厨的做法 点击查看大图

你不知道的维生素K2，单补钙没用@黑豆豉$蜜桃爱营养师私厨

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蜜桃爱营养师私厨

维生素K一般，营养师很少提及 是一种脂溶性的维生素 还分为维生素K1，维生素K2 维生素K2的作用： 1、引钙入骨 维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨。 如果体内维生素K2充足，就可以激活骨钙素，活化的骨钙素对钙离子具有独特的亲和力，可以引钙入骨，使钙盐沉积，从而促进骨矿化。 2、治疗和预防骨质疏松症 维生素K2生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，增加骨密度，防止骨折。 3、维生素K2可预防肝硬化进展为肝癌。 4、治疗维生素K2缺乏性出血症，促进凝血酶原的形成，加速凝血，维持正常的凝血时间。 5、具有利尿、强化肝脏的解毒功能，并能降低血压。 维生素K2是一种独特的维生素，它是由肠道微生物中的一些细菌合成，可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中，在体内发挥多种作用。 维生素K2多存在于发酵食品 如豆豉、日本纳豆、东北酸菜、韩国泡菜、腐乳、奶酪等
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芋艿 4个
、
黑豆豉 2小匙
、
葱花 30g
、
红葱头 1个
、
炒熟的肉末 少许
、
盐 1.5g
、
糖 3g
、
油 8g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-06

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