奶香南瓜小馒头
一个个小巧玲珑的，看着可爱吃着方便，健康美味就是它了。
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步骤1/11
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南瓜蒸熟后碾成泥，晾凉后放入面粉中。再加入酵母。
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步骤2/11
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少量多次的添加牛奶（南瓜本身含有水分，所以牛奶一定要少量多次的加）。
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步骤3/11
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先拌成絮状，最后揉成一个光滑的柔软面团，放置醒发半小时左右。
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步骤4/11
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醒发好的面团，倒出后再次揉匀。
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步骤5/11
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随后擀成一张约半厘米厚的面片。
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步骤6/11
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切成小块，周边不规则的地方，可以再次揉成团，擀薄后再切成小块，最后再醒发15分钟左右。
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步骤7/11
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平底锅烧热，把醒发好的饼坯放上去，不用放油，盖上锅盖，小火慢烙。
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步骤8/11
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约2分钟后翻面，继续再烙2分钟就可以了。
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步骤9/11
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烙好的小馒头香香的，身体也长胖好多。
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步骤10/11
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完成。
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最后一步
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完成。
这里没加糖，喜欢吃甜口些的，和面的时候，可以适量加些白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-06
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