昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼又称嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等。 昂刺鱼肉质鲜美,无论煲汤还是红烧都很好吃。 昂刺鱼营养丰富,能够提高免疫力,维持血压正常。鱼皮肤分泌出来的粘液和鱼的颊骨均有一定的药用价值。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
准备调味料
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜切段备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅放油,爆香葱姜蒜。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入昂刺鱼,晃动锅防止鱼粘锅,煎至两面发黄。⚠️昂刺鱼很嫩,千万不要用铲子用力翻鱼。加入料酒,盐,五香粉,生抽调味料。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量的沸水。
-
步骤7/8
点击查看大图
水沸腾后转小火炖20分种,加入嫩豆腐大火炖5分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒些香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
昂刺鱼豆腐汤的相关分类
昂刺鱼豆腐汤的相关推荐
-
昂刺鱼豆腐汤
854122人看过 -
家常麻婆豆腐
35061659人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜香味美昂刺鱼豆腐汤
50679人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
406670人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47528284人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
238638人看过 -
芦笋炒口蘑
4868007人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
20013552人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜蓉四季豆角丝#清炒刀豆丝
148092人看过 -
干炸带鱼
3867835人看过 -
红烧土豆牛肉
15226389人看过 -
酸汤肥牛
24933748人看过