茶香鸡翅
红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻、利尿及消除水肿等多种作用;另外可以消炎杀菌,明目,提神,生津,抗癌,抗氧化等效果……
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开水泡好红茶1杯约300mI左右
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鸡中翅洗干净,沥干水。生姜切片
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锅里放油,放入鸡中翅,中火慢煎
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煎至两面金黄
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加入米酒,
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步骤6/11
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酒挥发后,加入茶水,连茶叶一起加入
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加入蚝油和盐
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放入姜片,中火慢煮
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收干汁即可
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步骤10/11
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茶叶吸收鸡汁,鸡翅吸收茶香,两相宜,鸡翅肥而不腻,肉叶鲜香
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最后一步
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各位也试个吧!
中火慢煎,不粘锅比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-07
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