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辣椒炒虾

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芸淡疯晴

基围虾是很常见的淡水虾，体长约8CM，现在大量人工养殖以供应百姓餐桌。 基围虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。 虾肉还有补肾，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用； 　
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
辣椒 2个
、
新鲜虾 120克
、
葱 一根
、
蒜 一瓣
、
高度白酒 一小勺
、
玉米油 适量
、
盐 适量
、
黄豆酱油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-07

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