红枣山药小米粥
今天介绍一款小舞经常在家做的小米粥,食材都非常常见,这样煮出来的粥营养丰富又美味,操作也非常简单。 本食谱使用金龙鱼爱心桃花小米做原材料,这款小米是正宗”蔚州黄“小米,色泽金黄;口感味醇清香,加入甜甜的红枣和糯糯的山药,煮成小米粥香气扑鼻,小舞和家里二个小朋友都非常喜欢吃,不仅能够帮助孩子增加食欲,促进视力发育,而且还能有效减轻皱纹和色斑色素沉着,美容养颜。
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步骤1/10
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本食谱主要食材小米,使用的是金龙鱼爱心桃花小米,色泽金黄,口感味醇清香。
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准备煮粥材料
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小米洗净,山药洗净去皮切块,红枣洗净去核备用
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把小米和山药放入电饭煲,加入适量清水,按煮饭键,我的电饭煲是30分钟。水量可按家里电饭煲标的水位添加。
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步骤5/10
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水量的控制这里可以有一个方法,把小米放入电饭煲的量杯,最好一杯不到点,水位就按一杯的加,因为还要加入山药,所以小米一杯不到点差不多。在20分钟的时候加入去核的红枣
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步骤6/10
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时间到了粥就煮好,已经煮出厚厚的米油啦!
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步骤7/10
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赶紧盛一碗出来,米香扑鼻!
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给娃吃可以按口味适量加点糖,我家娃非常喜欢这样吃!吃完还说能不能再吃一碗呢!
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步骤9/10
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小米粥刚烧好很薄,放置一段时间会慢慢变厚。如果喜欢吃薄粥的可以加点水拌匀即可。
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最后一步
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成品图
红枣去核可以减少火气,而且也方便孩子食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-07
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