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姜糖红薯小圆子的做法

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姜糖红薯小圆子

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这几天宝贝有点小感冒，流鼻涕，打喷嚏，清晨早早起来给宝贝煮了姜糖红薯圆子汤，驱寒暖胃，小家伙特别喜欢。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

小圆子 1小碗

、

火姜红糖 3块

、

红枣 8颗

、

酒酿 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯去皮洗干净，切小块。
步骤2/9 点击查看大图
准备好其它食材，量可以增减。
步骤3/9 点击查看大图
首先锅中加入适量纯净水，再加入切好的红薯，火姜红糖，如果没有这种红糖，用姜片和红糖也可以。
步骤4/9 点击查看大图
烧开后，加入红枣，酒酿，转中小火煮10分钟左右。
步骤5/9 点击查看大图
下入小圆子，中小火煮。
步骤6/9 点击查看大图
待圆子漂浮在上面，即可关火。
步骤7/9 点击查看大图
盛出装入碗中。
步骤8/9 点击查看大图
寒冷的冬天，早上来一碗，暖身又暖胃。
最后一步点击查看大图
女性平时也可以适当多吃一些，美容养颜又驱寒。

小贴士

不要等红薯彻底煮熟后再下圆子，那样红薯容易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-08

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