是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝仔煎的做法

点击查看大图

蚝仔煎

浏览 7.7万 · 收藏 299

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

益智健脑，牡蛎中含有丰富的牛磺酸、DHA等营养成分，是智力发育所必需的重要元素，其中含有糖原，也是人体能量储存的一种基本形式，可以提高人体的体能和脑力。另外有实验研究表明，长期食用牡蛎能够帮助人体改善造血系统，防止高血压，具有护脑和健脑的作用。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蚝仔半斤

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

鸡粉少许

、

胡椒粉少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
市场里售卖已经挖出的蚝仔肉。
步骤2/8 点击查看大图
轻柔淘洗干净。控干水。
步骤3/8 点击查看大图
红薯粉用水调来。
步骤4/8 点击查看大图
打入一个鸡蛋，加入鸡粉，胡椒粉，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入蚝仔肉，拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
多功能锅放油，油热倒入蚝仔糊，煎至定型。
步骤7/8 点击查看大图
撒上葱花，再翻面煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
蚝仔煎完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-10

换个做法

蚝仔煎的其他做法

蚝仔煎的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

蚝仔煎的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许