冬天天冷来碗暖身开胃的酸汤面
一大早为了驱寒保暖更开胃,做了碗酸汤面,面上再加点卤味,呲溜呲溜一大碗,酸爽去腻又过瘾,简单上手一看就会,吃完上班的上班,上学的上学,美好的一天从这顿早餐开始。
-
步骤1/6
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/6
点击查看大图
将做酸汤面的,葱花,香菜碎,白芝麻,生抽,陈醋,盐,白糖,放入碗中。
-
步骤3/6
点击查看大图
用热油激出香味儿,搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
面条煮透捞出,想更筋道爽滑过次冷水。
-
步骤5/6
点击查看大图
将面条放入激好酸汤中,搅拌均匀入味,上面在码上些卤好的肉和蛋或者豆腐,一大碗下肚,连汤汁都不剩,酸爽过瘾,驱寒暖身又暖心。
-
最后一步
点击查看大图
你要喜欢不妨也来时一试。
这里的面条也可换成挂面,想要面条更筋道爽滑,出锅后可过冷水。
喜欢辣可以加勺辣椒油,根据自己的喜好来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
酸汤面的相关分类
酸汤面的相关推荐
-
#好吃不上火# 陕西人的酸汤面
3982927人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#茄汁酸汤面
178158人看过 -
红烧茄子
71599546人看过 -
酸汤面|晚饭一起吸面条吧
1772374人看过 -
#旅行中的美味#炝锅肉丝汤面
189287人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
435809人看过 -
老北京炸酱面
18214940人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1691645人看过 -
懒人番茄浓汤面
2733956人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47560113人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2361745人看过 -
#嗨fun暑假#榨菜肉丝热汤面
187739人看过