素三鲜饺子
今天给大家带来一个巨鲜美的素三鲜饺子，哪三鲜呢？荠菜、鸡蛋、虾皮[偷笑R]，简单易做，超美味的冬季美食。
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步骤1/12
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荠菜摘洗干净焯水后捞出，挤干水分，切碎。
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步骤2/12
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炒锅放入适量油烧热，倒入鸡蛋液炒成小块。
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步骤3/12
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把荠菜和鸡蛋放入盆中。
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步骤4/12
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放入2勺虾皮。
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步骤5/12
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适量葱花。
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步骤6/12
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香油4勺，生抽1勺，蚝油1勺，十三香粉半勺，麻辣鲜粉1勺，盐和鸡精少许。
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步骤7/12
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搅拌均匀。
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步骤8/12
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饺子皮。
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步骤9/12
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饺子皮里放入适量馅料。
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步骤10/12
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捏紧收口。
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步骤11/12
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锅里放入适量清水煮沸，下入饺子煮熟即可食用。
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最后一步
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鲜美无比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-11
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