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【香烤味增鸡肉串】一看就会的日式烤箱菜！的做法

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【香烤味增鸡肉串】一看就会的日式烤箱菜！

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夜间追剧伴侣，日本街边常见的下酒菜～，腌一腌，烤一烤，搞定～难度：简单时间：60分钟数量：8-10串

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个共500g

、

味增 40g

、

生抽 5g

、

料酒 15g

、

玉米油 15g

、

细砂糖 10g

、

#表面

、

玉米油适量

、

白芝麻适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡腿（2个）去骨
步骤2/11 点击查看大图
切小块
步骤3/11 点击查看大图
加入味增、细砂糖、料酒、生抽、玉米油拌匀（tips如果味增是浅色可以加5g老抽帮助上色）
步骤4/11 点击查看大图
冰箱冷藏腌制2小时以上
步骤5/11 点击查看大图
用竹签串好鸡腿肉
步骤6/11 点击查看大图
架在垫好锡纸的烤盘上
步骤7/11 点击查看大图
正反都刷一层玉米油
步骤8/11 点击查看大图
放入预热好的烤箱190度烤16分钟
步骤9/11 点击查看大图
出炉后，可以撒上一些白芝麻
步骤10/11 点击查看大图
再撒上小葱
最后一步点击查看大图
尽情享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-12

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