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马蹄肉饼

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深圳扁扁

蒸肉饼在广东比较出名，而且简单易做，肉饼内可以搭配各种配菜，又健康又美味。在肉饼中加入马蹄， 肉饼中既有肉的厚实口感又有马蹄的清脆鲜嫩 ，口味清爽还有一种独特的香味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 350克
、
马蹄 10个
、
蚝油 5克
、
生抽 5克
、
料酒 5克
、
盐 少许
、
花生油 8克
、
淀粉 15克
烹饪步骤
小贴士

没有蒸烤箱的小伙伴直接用蒸锅蒸熟即可，时间根据肉饼的厚度适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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