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虾仁蒸蛋的做法

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虾仁蒸蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

虾仁四只

、

生抽一勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打入碗中搅打均匀
步骤2/9 点击查看大图
加入1.5倍的清水，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
过筛到蒸碗里
步骤4/9 点击查看大图
蒸箱蒸15分钟，基本凝固
步骤5/9 点击查看大图
取出放上虾仁，再蒸5分钟
步骤6/9 点击查看大图
淋上生抽
步骤7/9 点击查看大图
撒点胡椒粉
步骤8/9 点击查看大图
来点小葱装饰
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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