煎焗剥皮鱼
浏览 3.1万 · 收藏 118
将做法保存到手机
简单易做,家里人都喜欢吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
热锅下油,下鱼,煎至两面微微金黄
-
步骤2/4
点击查看大图
在锅一旁放姜蒜,爆香
-
步骤3/4
点击查看大图
加水,放入豆豉,盐,酱油,盖锅闷几分钟(时间根据鱼的大小而定)
-
最后一步
点击查看大图
加入葱段,关火再闷两分钟
小贴士
1.先煎鱼再放姜蒜是为了避免姜蒜烧焦
2.豆豉也有咸味,所以盐酱油不用放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
换个做法
煎焗剥皮鱼的相关分类
煎焗剥皮鱼的相关推荐
-
好吃到吮手指的可乐排骨
178818人看过 -
可乐排骨
7707人看过 -
口蘑肉片
886397人看过 -
#我的2024年夜饭#养胃健脾开春优选→栗子焖鸡
262428人看过 -
潮汕菜-豆酱剥皮鱼
83499人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#荷兰豆炒腊肠
138576人看过 -
口蘑炒肉片
296608人看过 -
香酥剥皮鱼
25608人看过 -
可乐排骨
198258人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑肉片汤
194572人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6018137人看过 -
可乐排骨--又一道简单快手硬菜
858045人看过