❗️零失败的提拉米苏大福❗️免烤箱
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今天分享的是快手版的提拉米苏大福,软糯Q弹,奶香浓郁,超级无敌好吃,喜欢的不要错过哈~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
夹陷:
、
淡奶油
100克
、
奶油奶酪
130克
、
糖
15克
、
外皮:
、
水墨磨糯米粉
50克
、
玉米淀粉
15克
、
牛奶
90克
、
糖
25克
、
可可粉
3克
、
黄油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1⃣️、软化的奶油奶酪➕淡奶油➕糖,低速打发至浓稠状,分成6等份用保鲜膜包裹好,冰箱冷冻2小时
-
步骤2/4
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2⃣️、外皮 所有材料混合均匀,过滤到盘子里包上保鲜膜,水开上锅蒸20分钟,3⃣️、趁热融化黄油拌均匀、不烫手的时候揉光滑,分成6等份
-
步骤3/4
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4⃣️、将可可皮擀薄,依次包上奶酪馅收紧口,筛上可可粉,即可
-
最后一步
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好吃简单
小贴士
容易做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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