生姜炒肉
浏览 42020 · 收藏 231
将做法保存到手机
这个菜喜欢生姜的人会很喜欢,口感脆爽,咸辣,很下饭。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
姜切细丝
-
步骤2/4
肉切细丝,喜欢肉嫩点的可以加点淀粉捏一下
-
步骤3/4
大蒜葱头拍扁切小段,叶子切小段分开放
-
最后一步
热油下锅炒生姜丝和大蒜葱头,出香味后加入肉丝爆炒至肉丝变色倒入料酒,酱油翻炒均匀后加入大蒜葱叶,再翻炒至肉熟加盐调味即可。
小贴士
喜欢颜色深点的多加酱油,少放盐。
姜不要用老姜,要不然太干太辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
换个做法
生姜炒肉的相关分类
生姜炒肉的相关推荐
-
冬瓜香菇肉丸汤面
13829人看过 -
汤汁浓郁的罗宋汤❗️一碗不够再来一碗
811694人看过 -
美味记忆锅边糊
75349人看过 -
#2018年我学会的一道菜#饺子皮披萨
153356人看过 -
肉末豆腐盖浇面(婴儿版)
1490人看过 -
幼儿版番茄蛤蜊面疙瘩
18406人看过 -
萝卜丝虾皮包
142422人看过 -
嫩嫩的红烧大排
96049人看过 -
营养丰富罗宋汤
6682295人看过 -
#秋日养生这样吃#超香肉沫茄子焖面
1783人看过 -
#秋日养生这样吃#正宗台式土凤梨酥(自制100%纯凤梨馅)
3097人看过 -
好吃到停不下来的~~火山拌饭
1918人看过