番茄金针菇汤
金针菇番茄汤,汤汁鲜美,营养丰富,色香味俱全! 番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤味道鲜美,还能增强免疫力。 人生一道茄汁金针菇,口感酸甜又嫩滑,尤其是用整个番茄小火慢熬出来的汤汁,开胃又下饭,简单又可口。
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步骤1/17
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准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。
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步骤2/17
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葱、蒜、香菜切碎待用。
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步骤3/17
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芹菜切丁待用,西红柿切个十字。
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步骤4/17
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将西红柿放入盆中,倒入开水烫一下,皮轻松就剥掉了。
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步骤5/17
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西红柿切小块儿待用。
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步骤6/17
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锅中倒油,加热至五成热。
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步骤7/17
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放入葱蒜煸香,再放入西红柿翻炒均匀。
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步骤8/17
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将西红柿熬两分钟。
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步骤9/17
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放入盐、蚝油,翻炒均匀。
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步骤10/17
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将西红柿熬成酱。
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步骤11/17
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倒入500ml水,大火煮开。
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步骤12/17
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锅中放入金针菇。
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步骤13/17
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再放入芹菜末。
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步骤14/17
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翻炒均匀,熬煮2分钟。
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步骤15/17
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撒上香菜末即可出锅了。
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步骤16/17
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一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了!
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最后一步
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诱人极了!
放一些芹菜,有一些新疆汤面片的味道,友友们可以试试这样的口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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