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♥️ 酸萝卜老鸭汤超级暖胃、也暖心的做法

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♥️ 酸萝卜老鸭汤超级暖胃、也暖心

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冬天暖暖胃

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1小时以上 | 切墩(初级)

老鸭子 700g

、

酸萝卜 2个

、

泡豇豆 1把

、

虫草花适量

、

食用油适量

、

盐 5g

、

味精 2g

、

小葱二根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
第一步：鸭子洗净（加水放入锅中去除血水）
步骤2/7 点击查看大图
第二步：从泡菜罐里面捞出82年的老酸萝卜（备注不酸不要）2个➕泡豇豆一把（四川就喜欢泡菜）切好备用
步骤3/7 点击查看大图
第三部：锅中捞出老鸭子（洗净备用）
步骤4/7 点击查看大图
第四步：取一小把虫草花（开水泡）一定开水泡
步骤5/7 点击查看大图
第五步：起锅烧油油温7成热，倒入酸萝卜➕泡豇豆。炒香，倒入鸭子，一并炒香（3分钟左右）
步骤6/7 点击查看大图
第六步：倒入汤锅，大烧开，转小火熬1小时➕虫草花。
最后一步点击查看大图
第7步:闻着香味，都感觉超级美味，盛一碗出来给最爱的人，一定先喝汤，在吃肉第8⃣️步：吃完，等着老公洗碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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