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养颜美容佳品～的做法

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养颜美容佳品～

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很喜欢吃花胶～

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1小时以上 | 配菜(中级)

花胶 4个

、

姜 8片

、

红枣 10个

、

枸杞一小抓

、

桂圆 15个

、

奶粉 8勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
爸姜片平铺在花胶的上面，然后烧水蒸一下，大概8-10分钟就缩在一块软软的。
步骤2/4 点击查看大图
然后再拿矿泉水泡6-8个小时矿泉水泡发率会高点～蒸完再泡是避免花胶太腥了！
步骤3/4 点击查看大图
枸杞跟桂圆都是稍微泡泡就好了，然后花胶就切段，把红枣籽去掉（不上火），再放大概一碗水就可以隔水炖。
最后一步点击查看大图
隔水炖一个半小时以后就调奶粉调好继续炖个15分钟就可以喝了。我觉得红枣跟桂圆甜度刚刚好，喜欢甜点的可以再放几粒冰糖。

小贴士

如果嫌麻烦又不怕腥的话可以省略蒸花胶那一步。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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